Manuel de diététique, de nutrition et d’alimentation saine
Nous sommes différents les uns des autres et nos besoins physiologiques sont trop dissemblables pour qu’il existe un régime idéal unique.
| Auteur(s): Christophe Vasey |
| Éditeur: Jouvence |
| Format: Livre broché |
| Pages: 254 |
Code-barres:
9782883537712
Méta mots-clés du site web:
alimentation saine,dietetique,individuelle,nutrition equilibree
Lorsqu'à la suite d’une consommation excessive de certains aliments, le corps se surcharge de toxines et en tombe malade, il est nécessaire d’effectuer des restrictions alimentaires pour retrouver la santé, ce qui est le rôle de la diététique.
Lorsqu'à cause d’apports insuffisants de certains aliments et nutriments, des maladies s’installent, il est indispensable de combler les carences en augmentant ce qui est consommé en trop petite quantité ou en réintroduisant ce qui fait défaut, ce qui est le rôle de la nutrition.
Ce livre nous donne non seulement les critères d’une alimentation saine, mais également tous les outils nécessaires pour découvrir si nous sommes en surcharges ou en carences et comment corriger notre alimentation en conséquence.
Auteur
Christophe Vasey, naturopathe installé en Suisse, est l’auteur de plusieurs livres qui ont apporté un “plus” incontestable à la naturopathie et en ont dynamisé la pensée.
Ses ouvrages, sont traduits en plusieurs langues, rencontrent un immense succès et sont déjà des best-sellers.