Mémento d'agriculture biologique
Cet ouvrage a pour ambition d’aider concrètement les agriculteurs à prendre le tournant du choix biologique pour leur exploitation.
| Auteur(s): Gabriel Guet & Anaïs Chotard & Karim Riman |
| Éditeur: France Agricole |
| Format: Livre broché |
| Pages: 368 |
Code-barres:
9782855572017
Méta mots-clés du site web:
agriculture bio,chotard,exploitation agricole,ferme,france agricole,guet,Mémento d'agriculture biologique,riman,transition
Défis économiques :
- Appliquer concrètement le principe de « pollueur / payeur »
- Réorienter la recherche pour qu’elle redevienne plurielle
Défis sociaux :
- Développer la solidarité Contrôler la publicité
Défis politiques :
- Revaloriser les sociétés rurales
- Favoriser la prévention en matière de santé publique
- Préciser ce qu’est la durabilité et proposer des actions concrètes qui répondent à cette définition, pour l’heure aux contours trop fluctuants.
Ce mémento accompagne les agriculteurs qui s’intéressent au bio ou qui se posent des questions sur ses implications