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Mes secrets d'herboristerie coréenne

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Découvrez l’âme de la Corée du Sud par sa cuisine et son herboristerie hautes en couleur !

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Auteur(s): Grace Yoon
Éditeur: Chariot d’Or
Année de parution: 2024
Format: Livre broché
Pages: 208

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Code-barres: 9782360471027

A l’instar de l’ayurveda en Inde, la Corée possède un système de médecine holistique basé sur la constitution typologique d’une personne, appelée sasang. Celle-ci comprend des caractéristiques psychologiques, sociales et physiques.  Chaque personne possède des organes énergétiques plus ou moins fonctionnels dont les différentes forces favorisent l’équilibre du qi.

Dans ce magnifique guide, unique en son genre, découvrez les méthodes de guérison et la pharmacopée traditionnelle coréennes à l’origine d’un bien-être et d’une longévité remarquable :

Apprenez à créer les remèdes à base de plantes et les élixirs de guérison qui répondront à vos propres besoins.

Partez à la découverte de nouvelles saveurs avec des recettes nutritives équilibrées et réconfortantes.