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Minceur essentielle - La grande cuisine santé

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Les secrets et recettes de Michel Guérard pour réconcilier savoureusement cuisine, santé et plaisir !

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Auteur(s): michel Guérard
Éditeur: Albin Michel
Format: Livre relié
Pages: 375

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Code-barres: 9782226241528
Méta mots-clés du site web: recettes pour une cuisine minceur

Des conseils et une "boîte à outils" révolutionnaire vous permettant de réinventer votre cuisine de tous les jours : un assortiment de bouillons essentiels, huiles-parfums, liaisons potagères, sauces légères et coulis-coulants, simples à réaliser et combinables à l'infini.

140 recettes "Minceur essentielle" inédites pour retrouver le plaisir du goût... tout en gardant la ligne.  A l'honneur, les recettes "Grande traditions Revisitée" ou comment cuisiner santé du cassoulet, du couscous ou un Paris-brest !