Mon Tour du monde botanique
Dans cet ouvrage, François Couplan vous invite à le suivre pour un vaste et passionnant tour du monde des relations que l’homme entretient avec les plantes...
Auteur(s): François Couplan |
Éditeur: Sang de la Terre |
Format: Livre broché |
Pages: 175 |
Code-barres:
9782869853690
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Dans cet ouvrage, François Couplan vous invite à le suivre pour un vaste et passionnant tour du monde des relations que l’homme entretient avec les plantes à travers les cinq continents. Fruit de ses recherches et de ses voyages, ce titre nous transmet les savoirs essentiels de nombreuses cultures autour des plantes sauvages.
Auteur
François Couplan, ethno-botaniste, docteur ès sciences, est le pionnier de l’étude des plantes sauvages comestibles en Europe. Il a parcouru les cinq continents à la recherche des utilisations traditionnelles des végétaux dans les différentes cultures qui font la richesse de notre planète. Depuis plus de trente-cinq ans, il partage ses connaissances sous formes de stages, de conférences et de livres.