Ne tirons plus la chasse!
Et si recycler nos déjections pouvait résoudre deux problèmes écologiques majeurs tout en contribuant à lutter contre le réchauffement climatique et contre l'appauvrissement des sols agricoles ?
| Auteur(s): Christophe Gatineau |
| Éditeur: Ulmer |
| Année de parution: 2025 |
| Format: Livre broché |
| Pages: 139 |
Code-barres:
9782379224317
Méta mots-clés du site web:
sol, valoriser engrais, engrais naturel, réparer la terre
Loin d'être des déchets ultimes, et à l'instar des déjections animales, nos déjections sont une formidable mine d'or nutritionnelle pour l'humus, là où la vie souterraine se concentre et transforme la matière organique en engrais naturel pour les plantes.
Elles véhiculent un élément à la fois rare et qui se raréfie : le phosphore. Tout ce qui vit a besoin de phosphore, tout ce qui vit en rejette et en tirant la chasse, nous jetons à l'égout un quart des besoins en azote et en phosphore de notre agriculture !
C'est pourquoi il est urgent de repenser la gestion de nos déjections pour les valoriser en engrais.