Ni carnée ni carencée
Le guide qui déconstruit les mythes sur l'alimentation végétale.
| Auteur(s): Marie-Gabrielle Domizi & Sébastien Demange |
| Éditeur: La Plage |
| Année de parution: 2025 |
| Format: Livre broché |
| Pages: 127 |
Code-barres:
9782383385622
Méta mots-clés du site web:
végétarisme, véganisme, alimentation végétale, nutrition
Être végé, c'est simple. Jusqu'à ce ne le soit plus.
Les repas de famille tournent au débat, les carences surgissent dans les conversations mais pas dans les bilans sanguins), la complémentation devient un casse-tête...
Ce guide dédramatise la vie végétale avec humour, clarté et bienveillance, signé par une diététicienne et un médecin spécialisés.
Au menu : infos nutritionnelles fiables, astuces concrètes, réponses aux questions gênantes et clés pour naviguer entre convictions, contraintes et curiosité.
végé convaincu-e en devenir ou simple curieux-se, Marie-Gabrielle et Sébastien vous aident à faire le tri dans l'assiette comme dans les idées reçues.