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Pas de forêt sans champignons

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On a longtemps ignoré les relations qui unissent les champignons aux arbres ; pourtant, elles sont vitales pour les forêts.

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Auteur(s): Hubert Voiry
Éditeur: Actes Sud
Format: Livre broché
Pages: 264

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Code-barres: 9782330167608
Méta mots-clés du site web: arbres,champignons,foret,mycologie,Pas de forêt sans champignons,symbiose avec les arbres

En effet, si certains champignons peuvent se montrer parasites ou pathogènes, nombre d’entre eux vivent en symbiose avec les arbres, leur fournissant des nutriments essentiels et de l’eau, et leur permettant d’échanger des informations. A la mort des arbres, ce sont aussi les champignons qui décomposent et recyclent le bois, permettant la croissance d’une nouvelle génération d’arbres. Avec le changement climatique, ce sont encore des champignons qui aideront les arbres à résister à la sécheresse. Enfin, en ralentissant la décomposition du bois, certains types de champignons joueront un rôle important dans le stockage du carbone.

A travers de nombreux exemples, cet ouvrage nous dévoile le monde insoupçonné des champignons.