Plantes sauvages comestibles et toxiques - Delachaux
Ce livre vous fait découvrir près de 280 espèces de plantes sauvages comestibles et toxiques.
| Auteur(s): François Couplan & Eva Styner |
| Éditeur: Delachaux & Niestlé |
| Format: Livre broché |
| Pages: 416 |
Code-barres:
9782603027554
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Ce livre réunit 200 plantes comestibles et 80 végétaux toxiques: toutes ces espèces figurent sur les 64 plantes en couleurs.
Une description très précise de chaque plante est décrite tant en caractéristiques et qui permet de l'identifier. Ce livre détaille les propriétés nutritives et médicinales, les parties du végétal à utiliser ainsi que la meilleure période de récolte. De nombreux tableaux de comparaison permettent d'éviter les confusions entre les différentes plantes.