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Pressé, fauché, mal équipé... mais gourmand!

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Comment bien manger quand on n’est ni fortuné ni équipé, ni désireux de consacrer du temps à la cuisine ? Le cadeau d’installation idéal pour s'installer...

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Auteur(s): Marie Chioca
Éditeur: Terre Vivante
Format: Livre broché
Pages: 118

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Code-barres: 9782360983926
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Avec un matériel réduit au strict nécessaire, quelques aliments de base à toujours avoir dans son placard ou dans son réfrigérateur, quelques tuyaux pour apprendre à bien se ravitailler sans se ruiner et, surtout, les bons conseils de Marie Chioca, coach culinaire hors pair, apprenez à cuisiner blinis de tomates, mugcake aux olives, pilaf au poulet et pousses d’épinards, terrine de la mer, flamme au légumes, crème dessert, cookies à la poêle…

Des recettes simples à réaliser avec peu d’ingrédients, des idées de plats faciles à emporter, des conseils nutritionnels et, en prime, quelques réflexions écologiques pour manger mieux en polluant moins (éviter le plastique, trier ses déchets, etc.)

Le cadeau d’installation idéal, à la fois joli, appétissant et pas cher, pour une crémaillère d’étudiant ou de jeune actif !

Auteure

Marie Chioca est auteure, créatrice et photographe culinaire.  Elle partage sa passion pour une cuisine bio, saine et gourmande à travers de nombreux ouvrages.