+32 (0)81 32 30 51 librairie@natpro.be
Suivez-nous

Produire du lait biologique

https://boutique.natpro.be/web/image/product.template/32416/image_1920?unique=ec1874f

Conversion et témoignages.

Comment convertir son exploitation laitière en bio ?

Comment concrétiser son projet de conversion à partir des bases théoriques ?

Comment continuer de répondre aux attentes sociétales ?

23,58 € 23.580000000000002 EUR 23,58 € TVA comprise

25,00 € TVA comprise

Not Available For Sale

  • Auteur
  • Éditeur
  • Pages

Cette combinaison n'existe pas.

Auteur: sous la direction de Michel Ragot
Éditeur: Educagri
Pages: 351

Bénéficiez de 10% de réduction en devenant membre !
  Expédition : 2-3 jours selon la disponibilité des stocks


Code-barres: 9782844448521

Actualisé, complet, ce guide amène les nouveaux éléments concernant la filière lait biologique, son économie en évolution, ses producteurs toujours soucieux de répondre aux attentes des consommateurs mais aussi de trouver dans cette conversion la reconnaissance d’un métier rigoureux et prenant, respectueux de l’environnement. Alors que doute et enthousiasme sont l’apanage des nouveaux projets, ce livre doit accompagner le lecteur dans son cheminement d’une étape à l’autre du processus d’adhésion à la production laitière biologique : du champ à la commercialisation du noble produit qu’est le lait bio.

Public Agriculteurs, étudiants, formateurs, techniciens, professionnels et institutionnels du monde agricole, ainsi que toute personne intéressée par l’agriculture biologique.