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Produire tous ses légumes, toute l’année !

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Récolter des légumes toute l’année, frais pour chaque jour ou de conservation pour l’hiver et le début du printemps, présente de nombreux avantages

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Auteur(s): Blaise Leclerc
Éditeur: Terre Vivante
Format: Livre broché
Pages: 118

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Code-barres: 9782360983551
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Vous trouverez dans cet ouvrage tous les conseils nécessaires pour planifier les cultures, étaler les récoltes, passer la période creuse de l’hiver… avec des exemples de surfaces à cultiver et de quantités à semer ou à planter selon le nombre de personnes à nourrir.

Un répertoire des légumes de A à Z précise pour chacun le calendrier de culture, les données de production et les astuces pour les consommer et les conserver au mieux.

Un pas de plus vers l’autonomie…