Qui veille au grain?
Il est temps de mener des politiques ambitieuses à grande échelle pour changer en profondeur les règles du jeu et transformer réellement notre système alimentaire.
| Auteur(s): Les Greniers d'Abondance |
| Éditeur: Yves Michel |
| Année de parution: 2022 |
| Format: Livre broché |
| Pages: 91 |
Code-barres:
9782364292260
Méta mots-clés du site web:
agro-écologie,agro-industriel,environnement,Qui veille au grain,sécurité alimentaire,societe,système agricole,yves michel
Le système agricole et alimentaire qui nous nourrit a atteint ses limites ? D’un côté, les défaillances en termes de santé publique, de conditions de travail et d’impacts environnementaux pèsent lourdement sur la société, de l’autre, le modèle agro-industriel affiche de sérieuses vulnérabilités face aux bouleversements écologiques et aux tensions économiques et politiques croissantes. Sans changement de trajectoire, notre sécurité alimentaire est menacée.
L’association Les Greniers d’Abondance s’intéresse aux vulnérabilités de notre système alimentaire face aux changements globaux et aux réponses pouvant être apportées à différentes échelles.