Recettes et menus végétariens pour les 4 saisons
Ce nouveau livre de Martine Rigaudier fait suite à son précédent : 330 recettes végétariennes et le complète harmonieusement.
| Auteur(s): Martine Rigaudier |
| Éditeur: Dangles |
| Format: Livre broché |
| Pages: 135 |
Code-barres:
9782703303060
Méta mots-clés du site web:
recettes,saison,vegetariennes,vegetarisme
Il est évident que notre organisme n’aspire pas à la même nourriture tout au long de l’année : alimentation rafraîchissante l’été et énergétique l’hiver, par exemple.
De plus, il est naturel de manger des champignons et des châtaignes à l’automne, des fraises et des cerises en juin.
C’est à leur époque de maturité que les végétaux doivent être consommés et sont le plus profitables à notre organisme.
Rappelons que la cuisine végétarienne est tout le contraire d’une cuisine fade, triste et insipide.
Elle est une fête du corps et de l’esprit, avec d’innombrables couleurs et odeurs, une grande diversité ; c’est une cuisine inventive et généreuse, originale et vivante.
De plus, il est naturel de manger des champignons et des châtaignes à l’automne, des fraises et des cerises en juin.
C’est à leur époque de maturité que les végétaux doivent être consommés et sont le plus profitables à notre organisme.
Rappelons que la cuisine végétarienne est tout le contraire d’une cuisine fade, triste et insipide.
Elle est une fête du corps et de l’esprit, avec d’innombrables couleurs et odeurs, une grande diversité ; c’est une cuisine inventive et généreuse, originale et vivante.