Santé et alimentation méditerranéenne au quotidien
Ce livre est écrit par une femme méditerranéenne, c'est dire que son attitude face à l'acte de manger et aux pratiques culinaires est imprégnée de cette culture.
| Auteur(s): Mariette Gerber |
| Éditeur: Edisud |
| Format: Livre broché |
| Pages: 1492 |
Code-barres:
9782744904516
Méta mots-clés du site web:
alimentation mediterraneenne,nutrition saine
Mariette Gerber a développé le concept original de L'alimentation méditerranéenne au fil des jours qui est présenté dans le volet pratique de l'ouvrage : les menus, avec les recettes correspondantes, sont prés dans un ensemble hebdomadaire exemplaire et calculé pour assurer un bon équilibre nutritionnel sur la semaine, tant en macro- qu'en micronutriments.
La compréhension simple du rapport de l'alimentation à notre santé et au bien-être de notre corps, associé au plaisir des saveurs, des couleurs et des parfums, doit amené lecteur à se réapproprier l'acte de manger et à profiter de ce qui est bon et fait du bien.
La compréhension simple du rapport de l'alimentation à notre santé et au bien-être de notre corps, associé au plaisir des saveurs, des couleurs et des parfums, doit amené lecteur à se réapproprier l'acte de manger et à profiter de ce qui est bon et fait du bien.