Sucre, gras et sel
Ce que contiennent vraiment nos aliments !
| Auteur(s): Collectif |
| Éditeur: Eyrolles |
| Format: Livre broché |
| Pages: 271 |
Code-barres:
9782212568196
Méta mots-clés du site web:
dosage,gras,sel,sucre
Retrouvez dans cet ouvrage indispensable :
Auteur
Laurence Plumey est médecin nutritionniste, fondatrice d’EPM Nutrition, école destinée à la formation continue en nutrition des professionnels de santé. Elle exerce à l’hôpital Necker au Centre de référence de l’obésité de l’enfant et à l’hôpital Antoine Béclère, à Clamart, en nutrition (obésité de l’adulte). Elle est également professeur à l’Ecole de diététique de Paris. Conférencière et auteur du Grand livre de l’alimentation et de Comment maigrir heureux quand on n’aime ni le sport ni les légumes, elle intervient dans les médias.
- Les repères nutritionnels adaptés à chaque tranche d’âge.
- Le bon dosage en un coup d’œil pour chaque famille d’aliments.
- Les réponses à toutes vos questions.
- Les conseils et astuces de la spécialiste.
Auteur
Laurence Plumey est médecin nutritionniste, fondatrice d’EPM Nutrition, école destinée à la formation continue en nutrition des professionnels de santé. Elle exerce à l’hôpital Necker au Centre de référence de l’obésité de l’enfant et à l’hôpital Antoine Béclère, à Clamart, en nutrition (obésité de l’adulte). Elle est également professeur à l’Ecole de diététique de Paris. Conférencière et auteur du Grand livre de l’alimentation et de Comment maigrir heureux quand on n’aime ni le sport ni les légumes, elle intervient dans les médias.