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Théâtre d'agriculture et mesnages des champs

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Traité d'agronomie, édition revue et augmentée, agriculture qui révolutionna l'agronomie de son temps et demeure pour nous un modèle

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Auteur(s): O. de Serres
Éditeur: Actes Sud
Format: Livre broché
Pages: 1550

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Code-barres: 9782742733446
Méta mots-clés du site web: actes sud,Théâtre d'agriculture et mesnage,Traité d'agronomie

A partir des sources historiques et de l'expérimentation qu'il conduisit durant les temps troublés des guerres de religion, Olivier de Serres, qui conseilla Henri IV, dresse le panorama d'une agriculture qui révolutionna l'agronomie de son temps et demeure pour nous un modèle, un art de vivre.

Cette nouvelle édition est la vingt-quatrième, enrichie d'un avant-propos et d'un index.