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Tout naturellement veggie

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Manger sain et gourmand, pour un maximum de vitalité et de plaisir !
Notre santé passe par notre assiette.

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Auteur: Ouvrage collectif
Éditeur: Solar
Pages: 300

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Code-barres: 9782263071553

Dans cet ouvrage, les auteurs, naturopathes, nous invitent à revoir nos habitudes alimentaires et à nous nourrir sainement au rythme des saisons et de nos envies.
  • - Comprendre l’impact de notre mode de vie et de notre alimentation sur notre santé et notre vitalité, au regard de l’évolution de l’humanité.
  • - Connaître le fonctionnement du système digestif et les besoins nutritifs de l’organisme pour mieux adapter notre alimentation à notre physiologie.
  • - Faire le point sur les principaux sujets de l’alimentation-santé, tels que le gluten, les produits laitiers, le bio, les graines germées, les produits lactofermentés…
  • - 130 recettes pour découvrir une cuisine saine, gourmande, familiale et facile où sont déclinés coulis, vinaigrettes, purées, soupes ou sauces, pour manger des légumes toute l’année sans se lasser.