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Trucs et astuces des anciens jardiniers

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Le lecteur puisera dans cet ouvrage richement illustré le moyen d’améliorer le sol, de produire légumes et fruits en respectant les équilibres naturels.

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Auteur: Pierrick Le Jardinier
Éditeur: Campagne & Compagnie
Pages: 224

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Code-barres: 9791090213685

Dans cette troisième édition vous trouverez :

  • - Les principes de base du jardinage biologique et de la permaculture ;
  • - Les techniques fondamentales du jardinage en puisant dans les savoir-faire des anciens jardiniers transmis de génération en génération :
    • Échelonner les semis,
    • Opérer des rotations de parcelles,
    • Analyser le sol,
    • Décoder le langage de la faune, de la flore sauvage et de la lune,
  • - Plus de 80 fiches détaillant les exigences culturales des principaux fruits et aromatiques et légumes du potager ;
  • - 50 recettes savoureuses donnant une quantité d’idées pour passer de son jardin à sa table.

Auteur

Ingénieur horticole, Pierrick Le Jardinier, est l’auteur de nombreux ouvrages de jardinage dans lesquels il livre souvent quelques recettes.  Il est également journaliste et collabore à de nombreux supports professionnels et grand public.