+32 (0)81 32 30 51 librairie@natpro.be
Suivez-nous

Une écologie de l'alimentation

https://boutique.natpro.be/web/image/product.template/46198/image_1920?unique=447fd7f

Entre essai d'experts et récit illustré d'exemples tirés des quatre coins du monde, cet ouvrage s'adresse aussi bien aux professionnels qu'à un grand public curieux des questions d'alimentation durable.

19,81 € 19.81 EUR 19,81 € TVA comprise

21,00 € TVA comprise

Not Available For Sale

  • Auteur(s)
  • Éditeur
  • Année de parution
  • Format
  • Pages

Cette combinaison n'existe pas.

Auteur(s): Collectif
Éditeur: Quae
Année de parution: 2023
Format: Livre broché
Pages: 308

Bénéficiez de 10% de réduction en devenant membre !
  Livraison dès 5€ sous 2-3 jours selon la disponibilité des stocks
 Retrait gratuit en magasin


Code-barres: 9782759233526
Méta mots-clés du site web: écologie de l'alimentation, quae,, société, alimentation durable, systèmes alimentaires

La façon de nous nourrir construit notre santé.  Nos modes de production agricole façonnent nos paysages et définissent notre place dans la nature.

Gérer des ressources pour produire, pour transformer et pour distribuer les aliments fonde nos économies.  Nos registres du comestibles, Nos registres du comestible, nos cuisines et nos manières de table racontent nos cultures.