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Vos desserts préférés sans lait ni gluten

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Tarte Tatin, crêpes, macarons, glaces, quatre-quarts ... soixante-cinq dessert connus et appréciés, adaptés avec des ingrédients sanq lait ni gluten, faciles à trouver.

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Auteur: Ouvrage collectif
Éditeur: La Plage
Pages: 144

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Code-barres: 9782842211714

Ces recettes ont été mises au point par une équipe d'auteurs qui ont eux-mêmes été confrontés aux contraintes d'un régime sans lait ni gluten, préconisé par le docteur Jean Seignalet.

La presse unanime ...
" Les personnes allergiques vont à nouveau se régaler ..." Rustica
"Sans gluten et sans produits laitiers, ces recettes ne cèdent rien en saveur, ni en onctuosité à leurs homologues traditionnels ". Côté Santé
" Les auteurs devraient être décorés de la médaille de la meilleure idée de livre de recettes de l'année ! " Belle Santé
" Ne désespérez pas, ce livre de recettes vous donne 65 idées pour faire vos desserts autrement ". La Vie
" Aussi bon que beau ! " Top Santé
" Des ingrédients faciles à trouver dans le commerce ". La Vie Naturelle
" Et en plus c'est bon ! " Info bébés