Zéro gaspi zéro déchets
Manifeste pratique et gourmand pour une consommation au quotidien en quantité à la demande et sans emballage superflu.
| Auteur(s): Tiphaine Campet & day by day |
| Éditeur: Flammarion |
| Format: Livre broché |
| Pages: 159 |
Code-barres:
9782081494947
Méta mots-clés du site web:
campet,consommation,dechet,déchets,emballage,epicerie,flammarion,gaspi,quotidien,recyclage,zero dechet
Tiphaine Campet collabore avec l’enseigne d’épicerie en vrac, day by day, pour proposer un livre pratique autour de la consommation zéro déchets, zéro gaspi. Elle a créé une cinquantaine de recettes alimentaires (Quesadillas de maïs, cheddar-cumin, Epaule d’agneau marinée et confite, semoule épicée aux fruits secs, Mousse légère choco-tonka, Granola Chocomaniac, etc…) mais aussi ménagères (lessive, baume, shampoing pour cheveux secs, dentifrices, etc…) conçues à partir de produits de l’enseigne (farines, graines et flocons, fruits à coque, biscuits et chocolat, sucres, thés et cafés, épices et huiles, pâtes, riz et légumineuses).
Elle propose également des conseils d’art de vie autour du recyclage et du non-gaspillage.